グルメ

体験魅力いっぱいの体験がたくさん!

北志賀高原 須賀川そば打ち体験

印刷ページを別窓で開く

名称 北志賀高原 須賀川そば打ち体験
住所 〒381-0405 山ノ内町北志賀高原
電話番号 0269-33-6000(北志賀高原観光協会)
交通アクセス ・自動車利用/上信越自動車道信州中野ICから約25分
・鉄道利用/長野電鉄湯田中駅からタクシーで約20分
関連URL 詳しい情報はこちら
備考 要予約

須賀川そばは、標高800mの須賀川で育った地そばや信濃1号などの粉を使用し、ヤマゴボウの葉の繊維をつなぎにして打った郷土そばです。
歯ごたえと喉越しの良さが特徴で、ヤマゴボウを使ったそばは昔から北信濃の北部だけに見られるもの。北志賀の風土で育てられたそばは、薫りも風味も一段と高いと評判です。


周辺施設のご案内

「北志賀高原 須賀川そば打ち体験」付近のスポット情報をランダムに掲載しています。お出かけの際のご参考にどうぞ。